MIELE DI CASTAGNO

Provenienza indicativa: Storo Valle del Chiese, Novaledo Valsugana.
Prodotto tra fine giugno e metà luglio dalle fioriture dei castagni secolari selvatici di montagna. Il più ricco di Sali minerali, di colore ambra, talvolta carico tendente al rossastro, aromatico pungente, dal tipico sapore amarognolo e tannico.
Cristallizza lentamente e non sempre in maniera regolare.
È molto ricco di glucosio, fruttosio e di ferro quindi ottimo per stati anemici. È utile per la cura dei disturbi circolatori, affaticamento, sovrappeso e in caso di dissenteria. Gustosissimo il suo abbinamento con i formaggi.

Formati disponibili:
30g
270g
500g
1.000g