Gli anni '80
Negli anni '80 ero dipendente di una multinazionale ma nel tempo libero continuavo a coltivare la mia grande passione per le api e la natura fino a che, con tanto impegno e spirito di iniziativa, questa passione si trasformò in un vero e proprio mestiere a tempo pieno. Fu così che decisi di cambiare radicalmente la mia vita lasciando dopo 23 anni un lavoro stabile per diventare a tutti gli effeti apicoltore professionista, pronto anche a tutte le sfide che da lì in poi mi sarei trovato ad affrontare. Sono passati molti anni da allora e posso dire con sincerità di non aver mai rimpianto il percorso intrapreso.
Così, piccoli passi alla volta ma sempre in avanti, con costanza e determinazione mi sono immerso sempre più in questo sconfinato mare che è l'apicoltura. Ho imparato molto dalle api e ho capito che sono come un mazzo di carte in continuo mescolamento e dal quale è difficile immaginare quale carta uscirà.