Balsamici
Lavender
Descrizione
Delicato e aromatico Miele aromatizzato alla Lavanda, un tesoro naturale che unisce la dolcezza del miele con le note floreali e rilassanti della lavanda.
Il sapore è caratterizzato da un equilibrio tra la dolcezza morbida del miele e le sfumature floreali e leggermente erbacee della lavanda, che donano un tocco di freschezza e serenità ad ogni assaggio.
Utilizzi e abbinamenti
Si usa in yogurt, tè, dolci e pasticceria, dove l’aroma deve restare visibile. In cucina entra in marinature delicate e in preparazioni di fine pasto.
Accompagna caprini, formaggi freschi e di media stagionatura: la nota aromatica taglia la grassezza del latte senza coprirlo.