Selezionati belfort
Melata di abete
Descrizione
Prodotto tra luglio e agosto nei boschi di alta e media montagna. Di colore scuro, quasi nero, talvolta con lieve fluorescenza verde petrolio. In genere è molto viscoso e difficilmente cristallizza, e'molto aromatico e rinfrescante, piacevole anche al cucchiaio.
Gustosissimo il suo abbinamento con i formaggi.
Provenienza
Italia, Altopiano della Paganella (Trentino)
![Miele Prodotto di montagna Qualità certificata Miele Prodotto di montagna Qualità certificata](https://www.apicolturacastelbelfort.it/files/getbyname/logo-montagna-green.png)
![pianta pianta](https://www.apicolturacastelbelfort.it/files/anteprima/320/fiori-abete3,1335.jpg?WebbinsCacheCounter=1)