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Miele
Miele di melata di bosco

Miele di melata di bosco
Miele di melata di bosco
Miele di melata di bosco
Miele di melata di bosco

NB: colore e sapore del miele possono variare leggermente in base all’annata e al luogo di raccolta.

Descrizione

Prodotto tra luglio e agosto nei boschi di alta e media montagna. Di colore ambrato scuro molto intenso con riflessi opachi dal rosso al marrone. L'odore è forte e penetrante, il gusto marcato poco dolce. Ha proprietà balsamiche, ricco di oligoelementi, enzimi e sali minerali. Gustosissimo il suo abbinamento con i formaggi.

Provenienza

Altopiano della Paganella (Trentino)

Miele Prodotto di montagna Qualità certificata
pianta

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